Weniger verbrauchen, Umwelt schonen
Wir benötigen Bruchteile an den laufenden Energiekosten gegenüber unseren Mitbewerbern. Diese Einsparungen werden zum Teil durch die geringen Investitionskosten erklärt, weil sie eng miteinander verbunden sind.
Als Vorreiter in der Systemgastronomie Light sind bei uns alle Abläufe effizient, der Gesundheit dienend und sparsam. Keine Fettfritteusen, keine Entsorgung, kein Recycling, keine Tiefkühlanlagen und keine mächtigen Entlüftungen werden gebraucht.
Die Grillstation als Schauküche ist im Grunde alles, was wir an Energieträgern brauchen. Wir brauchen für die Herstellung unserer köstlichen Pommes die Hälfte der KW als unsere Mitbewerber.
Willkommen in der Systemgastronomie Light!
Energy Advantages
Using less means more for everybody We use just a fraction of the Energy our competitors need and use. Because we have an innovative system, we need just a fraction of energy in comparison to our competitors. We have no fryers, we don’t have to dispose of smelly fats, and we have no freezers (other than a very small one for our fish products) which all contribute to great energy savings. The Grill station is basically all we need. Matter of fact, we need 50% less electricity in producing our potatoes compared to one major Burger provider. Welcome at the "Food and Beverage Business light."
